新潟県産丸大豆と国産小麦を使用。しょうゆ本来の香り、かつおだししょうゆのおいしさはそのままで、塩分を50％カットした減塩（塩分は通常のこいくちしょうゆの半分）のかつおだししょうゆです。
塩分を控えたい方に最適です。かけしょうゆに。