押しても引いてもスライスできる両刃のスライサー。斜めに角度がついた刃は、食材の抵抗を抑えて高速で薄切りにすることができ、目詰まりも少ないです。効率的に料理の下ごしらえができます。オールステンレスのため錆びにくく、汚れも落ちやすいのでお手入れが簡単。20cmのボウルやどんぶりにフィットするように設計されており、先端のワイヤーとしっかりと握れるハンドルが安定感をつくり出しています。