食卓でおろしそのまま置いても映えるオロシ金。
卓上で卸した新鮮な食材をそのまま料理に添えられます。
切れ味の良い本目立ての刃でショウガなど繊維質な食材も細かくきれいにすり卸せます。
長めの形状で汁物に直接溶かし入れるにも便利です。