脂ののった新鮮な日本海産ぶりを乳酸菌入りの越後味噌に漬け込んだご飯にぴったりのおかずみそです。
そのままご飯にのせてお召し上がりください。茹で野菜や生野菜にディップしてお召し上がりください。
また、おにぎりの具としてもご使用いただけます。化学調味料無添加です。