新潟海洋高校相撲部開発の「海苔の佃煮」です。
味のベースは鮭魚醤「最後の一滴」。香り高い海苔と最後の一滴の旨味がマッチし、上品な味わいでご飯が進む佃煮に仕上がっています。化学調味料無添加で素材の味を生かし、口の中でしっかりとした海苔本来の風味が楽しめます。
ご飯にはもちろん、卵かけご飯やかけうどん、そばにスプーン１杯程度入れると美味しく召し上がれます。