妙高・上越・糸魚川エリア
JANコード: 4573222734016
甘えび醤油 100ml
甘えび醤油 100ml
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新潟県糸魚川市で水揚げされた甘えび(ホッコクアカエビ)を仕込んで、濃厚な甘えびの旨味と香りのある魚醤を造りました。料理に一匙加えるだけで、えびの風味が引き立ちます。
新鮮な甘えびを仕込んだタンクからは、仕込み後3日から早くも香ばしいえびの香りが漂い始めます。えびの頭部だけを原料にした調味料が市場に散見されるなか、本品は甘えびを丸ごと使うことで豊富なタンパク質を分解してアミノ酸をつくり、濃厚な旨味をもつ魚醤に仕上げています。
料理にえびの風味をつける
えびの香りの強い本品は、シーフード系料理との相性が抜群。海鮮やきそばや八宝菜の仕上げに鍋肌に一匙加えれば、食欲そそる香り高く味わい深い料理が完成することをお約束します。
常温
調味料
醤油
- 出品者・メーカー名
- 新潟交通商事株式会社
- 配送区分
- 配送センターよりお届け(送料別途)
*送料を確認する - 内容量・重量
- 100ml 150g
- 販売単位
- 個
- サイズ(mm)
- 保管方法
- 常温
- 原産国
- 原材料
- ホッコクアカエビ(新潟県糸魚川市)、食塩、脱脂加工大豆、小麦/酒精
- お届け期間
- 1~7日
(取り寄せとなる場合は、お時間がかかる場合がございます。) - 栄養成分表示
- アレルゲン
- 小麦、えび、大豆
- 賞味期限
- 540日
- 消費期限
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